Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
Ingredients
-
200 g de queso feta
-
150 g de orejones de albaricoque
-
150 g de avellanas tostadas
-
300 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de cuscús
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
600 g de agua
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
200 g de calabacín en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 g de guisantes congelados
Crema de stracciatella
-
100 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
250 g de queso mascarpone
-
50 g de virutas de chocolate
Para servir
-
½ cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 cucharada perejil fresco (optional) picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Show all
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1 h 45 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 h 10 min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50 min
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1 h 30 min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1 h 45 min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1 h 35 min
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1 h
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1 h
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1 h