Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7 22 rating

Prep. 1 h

Total 4 h

16 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero
zucchero a velo (optional) a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 23.6 mg

Protein 4.4 g

Calories 926.2 kJ / 221.3 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® pasticciere 25 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Ogni donna è speciale 11 Recipes
Italy

Stellata 23 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 h

Muffin al rum e cioccolato

40 min

Coppa cookies

3 h 30 min

Pere con sciroppo di arancia

1 h

Mousse allo yogurt

2 h 40 min

Nuvolette di ricotta

50 min

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Tortini alle carote

50 min

Tartufo al cioccolato

11 h 20 min

Torta alle 3 mousse

5 h 30 min

Cestini di crema e frutta

3 h

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 h 15 min

Show all