Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Czerwony biszkopt
- 100 g mąki pszennej tortowej
- 40 g mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 1 szczypta soli
- ½ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
Blat bezowy ze słonecznikiem
- 4 białka
- 160 g cukru
- 1 szczypta soli
- 180 g słonecznika łuskanego
- 10 g mąki pszennej
- 10 g mąki ziemniaczanej
Kremy śmietanowe
- 15 g żelatyny w proszku
- 80 g wody
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- pestki z 1 granatu (optional)
- 250 g musu z mango, z puszki (patrz wskazówka)
Nasączenie biszkoptu i składanie tortu
- 100 g czarnej herbaty, zaparzonej
- 25 g soku owocowego np. z granatu
Glazura lustrzana oraz dekoracja
- 15 g żelatyny w proszku
- 70 g zimnej wody
- 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g mleka skondensowanego, słodzonego
- ½ - 1 łyżeczkę barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- truskawki, świeże, przekrojone na pół, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1774.5 kJ / 424.1 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 45.9 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 103.2 mg
Alternative recipes
Show allPiernikowy pudding chia
3h 10min
Nocna owsianka jogurtowa z owocami
8 Std. 10 Min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min
Domowe lizaki
40 min
Batoniki na dobre wyniki
3h 30min
Banany w czekoladzie
1h
Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą
13h 10min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1 godz. 30 min
Rabarbar pod kruszonką
55 min
Budyń kokosowy z malinami
15 Min
Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady
1h 40min
Kulki witalności
25 min