Risret med fisk

Risret med fisk

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 portioner

Ingredients

hjertemusling, frisk, renset
400 g
400 g musling, friske, rensede
vand plus ekstra til muslinger
800 g
havsalt efter smag, plus ekstra til muslinger
1 - 2 tsk
rejer, hele, upillede
300 g
fed hvidløg
2
hakkede tomater, dåse
200 g
rød peberfrugt skåret i mindre stykker
150 g
grøn peberfrugt skåret i mindre stykker
150 g
olivenolie
70 g
hvidvin
150 g
persilleblad, frisk groft hakket
2 spsk
safran
1 knivspids
havsalt til smag
1 - 2 tsk
ris, kortkornede (f.eks. paella ris) (se tip)
350 g
appelsinsaft, friskpresset
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hverdagsretter 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Soba nudler

Soba nudler

Keine Bewertungen

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

Keine Bewertungen

Dumpling dej

Dumpling dej

1 Std.

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

1 Std.

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Keine Bewertungen

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50 Min

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Show all