Flammekueche alsacienne

Flammekueche alsacienne

4.5 531 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

8 parts

Ingredients

300 g de farine de blé
½ c. à café de sel
4 c. à soupe d'huile neutre
130 g d'eau
1 gros oignon coupé en quatre
100 g de fromage blanc 40 % m.g. salé et poivré
80 g de lardon allumettes
50 g de gruyère râpé
ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10 g

Calories 1184 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 32 g

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