Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Name: Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 85 g cukru; 60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego; 100 g masła; 2 jajka; 25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

4.0 30 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

350 g

Ingredients

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych