Marmolada pomarańczowo-daktylowa

Name: Marmolada pomarańczowo-daktylowa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 słoiki
Ingredients: 500 g pomarańczy; 1 cytryna; 500 g daktyli, suszonych, bez pestek; 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 100 g wody

4.8 20 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 słoiki

Ingredients

500 g pomarańczy (ok. 3 duże szt.), obranych, bez białych błonek, pokrojonych na kawałki
1 cytryna obrana, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
500 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
100 g wody