Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

4.7 19 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

40 unidades

Ingredients

250 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
150 g de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de coñac o vino dulce
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 limón solo su ralladura
300 g fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear
200 g de harina 0000 tamizada
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
800 g de dulce de leche repostero
100 g de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 674 kJ / 161 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Postres golosos - Todo con dulce de leche 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fruit cake

Fruit cake

4 h

Cake pops

Cake pops

2 h

Cake de plátano y nueces pacanas

Cake de plátano y nueces pacanas

50 min

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 min

Galette des Rois

Galette des Rois

1 h

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12 h

Brownie marmolado

Brownie marmolado

40 min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45 min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2 h

Galletitas de limón

Galletitas de limón

1 h 45 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2 h

Show all