Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

4.7 23 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

40 unidades

Ingredients

300 g fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear
200 g de harina 0000
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
150 g de azúcar
250 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
3 yemas de huevo
1 cucharada de coñac o vino dulce
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 limón solo su ralladura
800 g de dulce de leche repostero
100 g de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 674 kJ / 161 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Postres golosos - Todo con dulce de leche 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarta San Marcos

4 h

Tarta Sacher

3 h

Bizcocho genovés

1 h 50 min

Tarta de Pascua de coco y chocolate

3 h

Mantecados o Miguelitos

2 h 10 min

Bizcocho triple de chocolate

2 h 20 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Nidos de Pascua

2 h 40 min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3 h 10 min

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2 h 45 min

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3 h

Show all