Skip to main content Search
Pepitas

Pepitas
4.9 81 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 250 g de harina 0000
  • 50 g de fécula de maíz
  • 125 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 125 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ limón solo la ralladura
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Relleno
  • 150 g de dulce de membrillo en trozos
  • 15 g de vino dulce (Oporto, Marsala o Brandy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1817 kJ / 434 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International
Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Recipes
International
Menú de bienvenida 28 Recipes
International
Somos muchos 40 Recipes
International

You might also like...

Show all

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4.3(44)

4 h 10 min

Pastel esponjoso de dátiles con nueces

5.0(2)

1 h 10 min

Calzones rotos

4.5(42)

35 min

Alfajores de gofio (Canarias)

4.7(16)

1 h 30 min

Pastel dulce de chocolate

5.0(1)

1 h

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.5(30)

3 h

Alfajores con baño de chocolate

4.7(24)

1 h 30 min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

4.5(13)

1 h 10 min

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

4.6(9)

1 h 35 min

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2 h 30 min

Galletas de macadamia y chocolate

4.0(1)

45 min

Pudding de banana, nueces y frutilla

4.3(3)

10 h 5 min

 Show all