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Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6
3.2 41 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
4 porciones
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Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo pelados
  • 40 g de jitomate deshidratado en aceite, escurrido
  • 400 g de leche evaporada
    400 g de leche de soya
  • 800 - 900 g de caldo de pollo
  • 1 - 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ - ½ cdita de pimienta molida o al gusto
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo
  • 100 g de queso crema (optional)
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 1 cdita de hojas de tomillo fresco
  • 400 g pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
  • 350 g de pasta Fusilli (ver tip)
  • 2 cdas de hojas de perejil fresco finamente picadas
  • queso parmesano, rallado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1163 mg
Protein 49 g
Calories 3276 kJ / 783 kcal
Fat 31 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 73 g

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COCCIÓN LENTA TM6 10 Recipes
Mexico

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