Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa de hongos y vino blanco TM6
Prep. 10 min
Total 30 min
350 gramos
Ingredients
-
de hongos porcini deshidratados12 g
-
de agua de azahar30 g
-
de hongos portobello, frescos en trozos100 g
-
de echalote en mitades60 g
-
de mantequilla sin sal fría y en trozos50 g
-
de vino blanco seco120 g
-
de caldo de pollo200 g
-
de crema (18% grasa)125 g
-
de sal fina o al gusto¼ - ½ cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto2 pizca
-
de harina de trigo25 g
Nutrition per 350 gramos
Calories
789 kcal /
3309 kJ
Protein
13 g
Fat
62 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
49 g
Sodium
1636 mg
