Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 717.8 mg
Alternative recipes
Show allRyż z owocami morza
1 Std. 15 Min
Risotto z groszkiem i miętą
40 Min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 Min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 Min
Piłkarska lasagne
2sa 30 dk
Kolorowa sałatka warstwowa
1u.
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 Min
Makaron penne z małżami
1sa 5 dk
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Kluski z makiem
40 Min