![Kołduny litewskie Kołduny litewskie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2983BFF4-6606-450E-9FE7-80F831A42832/Derivates/dbed20fc-9ba3-4501-a850-6906728d97f3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 130 g wody
- 20 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 139.8 kJ / 33.4 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15 dk
Pasztet z cukinii
1 godz. 45 min
Fasolka szparagowa z curry
45 Min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 Min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 Min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1 Std.
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 Min
Marchewka na ciepło
35 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 godz. 30 min