Sos warzywny do makaronu

4.6 585 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (optional) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (optional)
ser grana padano (optional) tarty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 347.1 mg

Protein 4.4 g

Calories 541.7 kJ / 129.5 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata grillowa

10 Min

Chrzan tarty podstawowy

10 Min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 Min

Sos hamburgerowy

5 Min

Tzatziki

15 Min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 Min

Marynata jogurtowa z curry do kurczaka

5 Min

Sos czosnkowy

5 Min

Marynata teriyaki

15 Min

Zielony sos wielkanocny

1 Std. 20 Min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 Min

Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem

10 Min

Show all