Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste d'orange non traitée
- 40 g de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ c. à café de fleur de sel
- 400 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux et disposé dans un plat
- 400 g de lait
- 2 œufs
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2234 kJ / 533.3 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1144.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGratin d'aubergine au thon
40 Min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Pizza aux sardines
3 Std.
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Pizza à la marinara
1 godz. 35 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.