Królewiec
TM6 TM5

Królewiec

4.4 (627 ratings)

Ingredients

Ciasto miodowe

  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, płynnego
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Biszkopt

  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa i złożenie ciasta

  • 750 g mleka, w temp. pokojowej
  • 165 g cukru
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 20 g cukru wanilinowego
  • 300 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)

Polewa

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cukru pudru
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 40 g mleka
  • wiórki kokosowe, ilość do dekoracji
    or orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1910 kJ / 456 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
58 g
Fat
22 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
1.2 g
Sodium
137 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all