Croquetes
TM6 TM5 TM31

Croquetes

4.5 (166 ratings)

Ingredients

Pão ralado

  • 250 g pão torrado partido em pedaços

Croquetes

  • 150 g cebola
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 100 g chouriço s/ pele, cortado em pedaços (optional)
  • 150 g tomate
  • 3 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 500 g carne de vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos
  • 500 g carne de porco p/ estufar cortada em cubos pequenos
  • 200 g farinha
  • 50 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • leite até perfazer 600 g
  • 4 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
765.8 kJ / 183 kcal
Protein
11.1 g
Carbohydrates
13.1 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
1 g
Sodium
193.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all