Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
4
de perejil fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de champiñones cortados en mitades o cuartos
400 g
400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
pimienta de Cayena seca entera (optional)
1
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos

Nutrition per 4 raciones

Calories 552.2 kcal / 2310.4 kJ

Protein 13.5 g

Fat 50.8 g

Carbohydrates 18 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.1 g

Sodium 1191.4 mg

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