Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.7 1.3K rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 1191.4 mg

Protein 13.5 g

Calories 2310.4 kJ / 552.2 kcal

Fat 50.8 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Apasionado de la cocina casera 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 min

Coles de bruselas asadas

45 min

Judías verdes a la carbonara

40 min

Berenjenas confitadas

35 min

Timbales de brócoli

45 min

Zanahorias glaseadas

35 min

Ensaladilla peruana con remolacha

2 h 30 min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 h 15 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Níscalos guisados

30 min

Calabacín confitado

40 min

Show all