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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di noodle tailandese
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
citronella (lemongrass) fresca solo la parte interna, a pezzi (3 cm)1
-
peperoncino rosso1
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di porro a pezzi (3 cm)200 g
-
di carote a pezzi (3 cm)300 g
-
di pasta di curry rosso2 cucchiai
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di acqua750 g
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cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
-
di latte di cocco250 g
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di salsa di soia2 cucchiaio
-
di sale¼ cucchiaino
-
di filetti di petto di pollo con la pelle o senza, a fette (1 cm)300 g
-
di spaghetti di riso, secchi (cottura: 8-10 minuti)125 g
-
lime a fettine1
-
di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
Nutrition per 1 porzione
Calories
374 kcal /
1570 kJ
Protein
24.4 g
Fat
13 g
Carbohydrates
37 g
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