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Risotto ai funghi porcini con brie
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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di mini brezel, salati50 g
-
di timo fresco le foglioline di 3 rametti lavate e asciugate5 rametti
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di acqua800 g
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di funghi porcini secchi25 g
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cubetti di dado per brodo ai funghi (per 0,5l)2
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di cipolle tagliate a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di burro, non salato1 cucchiaio
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di riso per risotto300 g
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di vino bianco, secco100 g
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di formaggio Brie200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
538 kcal /
2247 kJ
Protein
17 g
Fat
19 g
Carbohydrates
72 g
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