Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
or 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
or 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
or 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 7319.2 mg
Alternative recipes
Show allMasa marcepanowa
1 godz. 5 min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Ćwikła
50 Min
Masa makowa
30 min
Delikatne rumienienie 300 g cebuli
20 min
Masa makowa z białego maku
30 min
Rumienienie papryki
20 min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Syrop waniliowy
30 min
Rozdrabnianie orzechów
5 min
Gotowanie 400 g ryżu basmati
35 min