Húmus de curgete

Húmus de curgete

4.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

800 g

Ingredients

pasta de sésamo
40 g
dentes de alho
2 - 3
curgete s/ casca cortada em pedaços
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Cordeiro 14 Recipes
Portugal

Receitas para todos os dias 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 h 30 min

Patê de atum

1 h 40 min

Sapateira na casquinha

30 min

Salada de frango e abacate

25 min

Lulas crocantes com maionese

20 min

Patê de alheira

20 min

Covilhetes de Vila Real

1 h 25 min

Bolo de chouriço

45 min

Piza enrolada

1 h 15 min

Salada de batata com alcaparras

1 h 30 min

Queijo com doce de pimentos

1 h

Patê de sardinha

5 min

Show all