Hähnchen-Tortilla-Salat

Hähnchen-Tortilla-Salat

4.1 44 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

2 Portionen

Ingredients

Hähnchen und Tortillastreifen

Hähnchenbrust in mundgerechten Stücken
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Vollkorn-Weizentortilla ca. 30 g, in dünnen Streifen (ca. 1 x 5 cm)
½
Sonnenblumenöl
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Curry
½ TL

Salat und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Fenchel in Stücken
150 g
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
Limettensaft
20 g
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
½ TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Radieschen in dünnen Scheiben
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1260 kJ / 301 kcal

Fat 10 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 h 5 min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1 h

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1 h 30 min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min

Fixe Feierabendstulle

30 min

Schinken-Zucchini-Fladen

45 min

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

30 min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

1 h 15 min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1 h

Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen

40 min

Putenbraten à l´orange

2 h 15 min

Grünkohl-Spätzle-Auflauf

1 h 20 min

Show all