![Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FC0D02F-221C-4258-B3EE-255D97C49A79/Derivates/2c754cad-ba84-4f83-aa35-e55eb2230ff7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes
- 250 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 600 g di latte intero
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole tostate
- 80 g di latte intero
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di arachidi
Terminare la preparazione
- 150 g di ricotta
- Nutrition
- per 15 pezzi
- Calories
- 17338.5 kJ / 4144 kcal
- Protein
- 83.7 g
- Carbohydrates
- 386.4 g
- Fat
- 262.2 g
- Saturated Fat
- 74 g
- Fibre
- 16.4 g
- Sodium
- 591.7 mg
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