Gratinovaný květák

4.7 94 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 h 30 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Dal makhani

13 h 20 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40 min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45 min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45 min

Show all