Gratinovaný květák

4.7 98 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Houbová smaženice

20 menit

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 menit

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1j 25 menit

Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

35 menit

Hrachové kebaby

13j 30 menit

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 menit

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1j 10 menit

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 menit

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 menit

Houbové karbanátky

25 menit

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1j 5 menit

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16j

Show all