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Baku - Dolma
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
40 Stück
Ingredients
-
Weinblätter aus dem Glas35 - 45
-
Möhre in Stücken1
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Dill abgezupft6 Stängel
-
Koriander abgezupft6 Stängel
-
Rinderhackfleisch (siehe Tipp)500 g
-
Tomatenmark20 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Piment¼ TL
-
Zimt3 Prisen
-
Wasser1250 g
-
Olivenöl20 g
-
Reis100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
3 g
Calories
208 kJ /
50 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
4 g
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