Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
卷心菜色拉
- 200 克 芹菜根 ，切块，3厘米
- 200 克 卷心菜 ，切块，3厘米
- 100 克 美乃滋
-
75
克 山核桃仁 ，略切
or 75 克 整粒综合坚果 ，略切
手撕猪肉
- 150 克 青苹果 ，去籽，切块
- 40 克 油
- 30 克 鲜榨柠檬汁
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 红酒醋
- 3 瓣 蒜头 ，一切二
- 100 克 胡萝卜 ，切块，2厘米
- 2 个 红葱头 ，一切二
- 750 克 鸡高汤
- 100 克 番茄泥
- 80 克 黑糖
- 70 克 法国第戎芥末酱
- 20 克 甜红辣椒粉
- ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 800 克 猪里脊肉 ，选择大排里脊，切大块，约4.5×8厘米
上桌享用
- 6 个 汉堡餐包 ，横剖后烘烤
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 3478 kJ / 830 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 1284 mg
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