Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 22 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1200 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna
1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere
25 g di formaggio Gruviera (optional) grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Purè di patate

45 Min

Knöpfli

50 Min

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Keine Bewertungen

Broccoli e carote saltati

15 Min

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 Min

Ragù di lenticchie

1 Std.

Polenta

30 Min

Canederli della nonna

50 Min

Verdure al forno marinate

50 Min

Hummus ai peperoni

50 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Show all