Polenta

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Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    50 g
  • cipolla tagliata a metà
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio vegetale
    20 g
  • di acqua
    1000 g
  • dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
    1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l)
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di polenta medio fine
    250 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 320 kcal / 1341 kJ
Protein 10 g
Fat 10 g
Carbohydrates 47 g
Fibre 3.4 g

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