Purée de pommes de terre

4.6 211 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)
1 c. à café de sel
400 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.8 g

Calories 1245 kJ / 296 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® à table 2022 11 Recipes
Switzerland

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Recette choisie 18 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Tu es un Héros du Fait Maison 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Gratin dauphinois

50 min

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30 min

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 min

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10 min

Brocoli et carottes sautés

15 min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

No ratings

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

No ratings

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 min

Ragoût de lentilles

1 h

Polenta

30 min

Knödel de pain façon grand-maman

No ratings

Show all