Sauce BBQ
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Sauce BBQ

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon (env. 40 g) coupé en deux
  • 200 g de ketchup
  • 100 g de boisson au cola
  • 30 g de concentré de tomates
  • 20 g de sauce Worcestershire
  • 1 - 2 c. à café de sauce au poivre, type Tabasco, selon les goûts
  • 10 g d'huile végétale
  • 20 g de moutarde
  • 10 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de curry en poudre, doux
  • ½ c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de cumin en poudre

Nutrition
per 1 portion
Calories
243 kJ / 58 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
9 g
Fat
2 g
Fibre
0.7 g

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