Mayonnaise

4.5 82 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

300 g

Ingredients

250 g d'huile de tournesol (voir conseil)
1 œuf (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (optional) (10 g)
2 pincées de poivre, moulu (optional)
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 3190 kJ / 762 kcal

Fat 85 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Recettes découvertes 16 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Mayonnaise

5 min

Houmus

10 min

Sauce moutarde à la crème

13 min

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Sauce à l’ail

15 min

Mousse à la truite

5 min

Sauce cocktail

5 min

Sauce au yaourt

5 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Sauce BBQ

20 min

Ketchup

45 min

Marinade pour poisson et fruits de mer

No ratings

Show all