Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1099 kJ / 263 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
-
Choix des portions - Best of 100 Recipes, France -
Ma Cuisine 196 Recipes, Spain -
Ma Cuisine 196 Recipes, Switzerland -
Ma Cuisine 196 Recipes, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 Recipes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Switzerland -
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Canada -
Mix and Match II 20 Recipes, France
Alternative recipes
Show all
Purée de pomme de terre
50 min
Cuisson du quinoa
30 min
Jardinière de légumes
40 min
Risotto au chou-fleur
45 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Risotto au pesto et au chèvre
30 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min
Gratin dauphinois
50 min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15 min