Muffin alla granola e tè matcha
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Muffin alla granola e tè matcha

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Ingredients

  • 250 g di granola
  • 2 uova
  • 50 g di spinaci baby freschi
    or 50 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
  • 220 g di banana, sbucciata e a pezzi
  • 2 cucchiai di té matcha in polvere
  • 85 g di zucchero grezzo di canna
  • 85 g di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 25 g di semi di canapa (optional)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
967 kJ / 231 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
27 g
Fat
13 g
Fibre
3 g

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