Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- 300 g pomidorów, dojrzałych (ok. 5 szt.), bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 - 60 g białego wina, wytrawnego
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2275.5 kJ / 543.5 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 66.8 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 976.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż z owocami morza
1 Std. 15 Min
Risotto z groszkiem i miętą
40min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1j
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Piłkarska lasagne
2 godz. 30 min
Kolorowa sałatka warstwowa
1j
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min
Makaron penne z małżami
1 Std. 5 Min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 godz. 20 min