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Panettone con fichi e noci
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
tuorli2
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di farina manitoba250 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di burro morbido100 g
-
di zucchero di canna130 g
-
di fichi secchi a pezzi100 g
-
di albicocche secche denocciolate a pezzi60 g
-
di gherigli di noci60 g
-
mandorle q.b.
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
349 kcal /
1460.2 kJ
Protein
6.8 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
47.3 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5.5 g
Sodium
9.3 mg
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