Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.2 64 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

6 porcji

Ingredients

Ciasto na ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
1 - 2 łyżeczki oleju
½ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
1 jajko
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane
woda do gotowania
1 - 2 łyżeczki soli

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1182.4 mg

Protein 22.1 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)

40min

Risotto z krewetkami

45min

Makaron z krewetkami i szpinakiem

50min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40min

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

25min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

1h

Makaron z boczkiem i sosem porowym

40min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35min

Risotto szparagowe

20min

Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką

40min

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50min

Show all