![Nuggets de poulet, purée d'asperges Nuggets de poulet, purée d'asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C280916D-92B3-4100-9303-4990D56CFF23/Derivates/2cc1d743-707c-4c73-b0df-bfe6e31cfd9c.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de flocons d'avoine
- 60 g de filet de poulet, sans peau et coupé en petits morceaux
- 5 g d'échalote
- 6 feuilles de menthe
- 500 g d'eau
- 150 g de pommes de terre, émincées en fines rondelles
- 200 g d'asperges vertes, coupées en tronçons (3 cm)
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1000 kJ / 236 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 11 g
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