Marynowany ser typu feta

4.9 20 ratings

Prep. 1 h

Total 170 h

500 g

Ingredients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Difficulty

medium

Nutrition per 500 g

Protein 70.3 g

Calories 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Fat 79.9 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 124.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE SERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dżem borówkowy

45 min

Bezglutenowy chleb z garnka

3 h

Chleb jogurtowy

3 h

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30 min

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12 h

Ser do smarowania

1 h

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Sos ranczerski

2 h 15 min

Show all