Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 46 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h

300 g

Ingredients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 22.7 g

Calories 1877.3 kJ / 447 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE SERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dżem borówkowy

45 min

Bezglutenowy chleb z garnka

3 godz.

Chleb jogurtowy

3 godz.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 godz.

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30 min

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12 godz.

Ser do smarowania

1 godz.

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Sos ranczerski

2 godz. 15 min

Show all