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Salami-Pizza mit Käserand
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 Stücke
Ingredients
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser lauwarm140 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl280 g
-
Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella (1 Kugel), in Stücken125 g
-
Basilikumblätter, frisch8
-
Tomaten in Stücken (2 cm)300 g
-
Tomatenmark30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Käse (z. B. Chili-Käse), in Streifen (5 mm breit)150 g
-
Salami in Scheiben oder Stücken70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
18 g
Calories
1656 kJ /
396 kcal
Fat
20 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
36 g
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