![Legumes em conserva Legumes em conserva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E63D1674-9DB9-4942-96C8-EA2B8E888C7A/Derivates/96f5ebb1-2e4c-40bf-9725-6c6867d9c4bb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g beterraba crua cortada em dedos grossos
- 150 g abóbora cortada em dedos grossos
- 150 g curgete cortada em dedos grossos
- 150 g feijão-verde redondo fresco
- 1 pé de rosmaninho
- 1 pé de tomilho
- 1 pé de salva fresca
- 1 pé de hortelã
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 vagens de cardamomo abertas
- Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
- 1000 g água
- 3 c. chá de sal
- 750 g azeite
-
350
g vinagre de xerez
or 350 g vinagre de vinho tinto - 1 limão, só a raspa
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 7265 kJ / 1738 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 189 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allIogurte líquido de limão
12 Std. 10 Min
Cozer 6 peitos de frango
35min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35min
Quinoa
30 min
Saltear carne de porco em tiras
15 min
Cozer 200-400 g de maçã
35min
Frango desfiado
5 min
Cozer 500 g de almôndegas
35min
Massa choux
1 godz. 30 min
Ovos cozidos
20 menit
Iogurte de frutos vermelhos
13 godz. 15 min
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