Paprika-Bowl mit Hähnchen

Paprika-Bowl mit Hähnchen

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Prep. 15 min

Total 25 min

2 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
frische Chilischote ggf. entkernt
½
Öl
20 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
350 g
Champignons geviertelt
200 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
200 g
Paprika edelsüß zum Würzen
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Kidneybohnen (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Dose
Oregano, getrocknet
½ TL
Zitronensaft zum Beträufeln

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 34 g

Calories 1380 kJ / 329 kcal

Fat 12 g

Fibre 11.2 g

Carbohydrates 16 g

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