Berenjena sofrita 400 g TM6

Name: Berenjena sofrita 400 g TM6
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 400 gramos
Ingredients: 20 g de aceite vegetal; 400 g de berenjena

3.6 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

400 gramos

Ingredients

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
400 g de berenjena en rebanadas (2 cm), luego en trozos (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 400 gramos

Sodium 16 mg

Protein 4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Fat 20 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SOFRITOS BÁSICOS TM6 II 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Omelette con salsa de frijol TM6

4.4(32)

30 min

Tamales de chicharrón en salsa verde

4.0(5)

3 h

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 h 10 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.3(24)

10 min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

No ratings

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

No ratings

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

No ratings

Papilla de papaya y avena (6-9 meses)

No ratings

Papilla de manzana (+ 6 meses de edad)

No ratings

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

No ratings

Frappe de pinole

3.4(5)

20 min

Show all