Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

3.9 89 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego do posypania surówki
200 g różyczek kalafiora
200 g różyczek brokułu
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oleju rzepakowego
10 g oleju sezamowego
20 - 30 g sosu sojowego

20 - 30 g sosu sojowego tamari
15 - 20 g octu ryżowego
15 g miodu, płynnego (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 452.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 641.6 kJ / 153.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SURÓWKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Duszony szpinak

15 min

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Sycylijska caponata

30 min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 min

Czerwony ryż Tex-Mex

1 h

Duszone warzywa

10 min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Ziołowy ryż z pieczarkami

1 h

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Gotowanie kukurydzy w wodzie

40 min

Show all