Skip to main content Search
New York Cheesecake

New York Cheesecake
4.8 576 rating
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
12 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

Boden
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Biskuits (Digestives)
    250 g
  • Zucker
    30 g
Waldbeercoulis
  • Beeren, gemischt, frisch
    200 g
  • Zucker
    80 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
Frischkäsecreme
  • Frischkäse
    750 g
  • Vollrahm
    120 g
  • Zucker
    220 g
  • Ausgekratzte Samen eines Vanillestängels
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 9.4 g
Calories 2214.7 kJ / 529.3 kcal
Fat 34.7 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 47.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Du bist eine Naschkatze 10 Recipes
Switzerland
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

4.1(356)

3 h 10 min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4.1(170)

4 h 50 min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

4.5(161)

6 h 40 min

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8(35)

4 h 15 min

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

4.4(239)

5 min

Salz-Karamell-Toffees

Salz-Karamell-Toffees

4.1(51)

1 h 45 min

Tiramisu

Tiramisu

4.4(3.3K)

5 h 20 min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

4.5(2.3K)

3 h 20 min

Stracciatella-Tiramisu

Stracciatella-Tiramisu

4.5(70)

2 h 30 min

Vanilleeis

Vanilleeis

4.5(866)

12 h

Cheesecakes im Glas

Cheesecakes im Glas

4.7(2.4K)

4 h

Crème brûlée

Crème brûlée

4.6(123)

2 h 30 min

 Show all