Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel

4.4 23 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

10 Stücke

Ingredients

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Wasser lauwarm
125 g
Sonnenblumenöl
1 EL
1 EL Rapsöl
Salz
1 Prise
Sonnenblumenöl für die Hände
Erdäpfel geschält, in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Geselchtes in Stücken
250 g
Sauerkraut
500 g
Butter in Stücken
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 379 mg

Protein 8 g

Calories 746 kJ / 179 kcal

Fat 8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 17 g

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Austria

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