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Cheesecake aux pommes

Cheesecake aux pommes
4.2 163 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
8 parts
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Ingredients

  • le zeste d'un citron jaune sans la partie blanche
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 150 g de biscuits sablés au beurre
  • 65 g de beurre doux
  • 300 g de ricotta
  • 300 g de fromage frais type Philadelphia®
  • 3 œufs
  • 2 pommes dont 1 détaillée en petits dés et 1 détaillé en tranches fines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g
Calories 1712 kJ / 410 kcal
Fat 26 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 32 g

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