Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

4.2 103 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 pezzi

Ingredients

150 - 200 g di mandorle tostate non salate
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.2 mg

Protein 1.1 g

Calories 298.1 kJ / 71.2 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Struffoli

Struffoli

1 h

Mini cheesecake

Mini cheesecake

4 h 15 min

Struffoli di Natale (TM6)

Struffoli di Natale (TM6)

1 h

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 h

Donuts

Donuts

4 h 25 min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 h 35 min

Praline con liquore alla mandorla

Praline con liquore alla mandorla

1 h

Il tiramisù

Il tiramisù

6 h 30 min

Brigadeiros

Brigadeiros

2 h 30 min

Baklava

Baklava

1 h 30 min

Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

5 h 40 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Show all