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Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura

Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura
4.6 39 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 doses
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Ingredients

  • queijo da Ilha
    80 g
  • água
    800 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    800 g
  • cenoura cortada em pedaços
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • leite
    160 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    3 pitada de
  • noz-moscada
    2 pitada de
  • azeite
    20 g
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • lombo de salmão cortado em pedaços
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1348.9 mg
Protein 26.6 g
Calories 2099.2 kJ / 501.7 kcal
Fat 21.1 g
Fibre 9.1 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 53.1 g

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